第60章 话说香家

第六十章话说香家

香清梅在邵力兄妹走后领着红丹又来到了后山。她要多挖一些荠荠菜，不然过一阵子就会长的老了，吃起来不好吃了。看今天邵力馋嘴麻舌的样，用不了几天就还会回来找她要吃。她可不想让邵力看着她挖！也不想让邵力知道他吃得是什么菜！

只是储存让人头疼。香清梅不知道用什么法子能让这些菜保存长久一些。红丹说问问厨房，于是厨房的人让用篮子放到井里。

这个办法挺好，香清梅把一般的荠荠菜用水焯了一下，一半直接放一半用少许盐腌制了一下，她想试试那种好吃也像试试那种保存时间长一些，另一半直接放下井里。荠荠菜除了能包饺子也能熬汤获直接蘸酱吃，跟婆婆丁一样。没有本钱的东西就是让人喜欢，野地里遍地都是，长得也快，几天长出来一茬，比自己种的菜长得快很多。香清梅闲了就我那个后山跑，婆婆丁、荠荠菜她都要留着。

邵家兄妹回府后自是对靠山香家赞不绝口，就连跟着去的家仆也是如此！

那些梅花丁香已经够让人羡慕的了，但也是只是一带而过。大肆说的还是午饭，饺子不知道是什么馅的就是好吃，四个菜除了鱼吃过，其余三个居然还有两个没见过。弄得邵家老老少少很是诧异，这是怎么了？还说要换家里的厨子？也是，香家是什么人家，她家的厨子都会做的自己家的居然都没做过，怎么听都不是那么回事！

邵力更是对香家养的那头鹿大肆夸赞了一番，还说如果那头鹿下崽了他就领养一头回来。邵夫人不自觉的闪出一个念头，要领养香家的鹿怕是不会便宜！看儿子和女儿一脸羡慕的样一阵子头疼！她到现在还在想当时自己怎么就那么大方，一道菜居然给了一千五百两银子，大概是笃定不会拿出去吧，结果恰恰就和她想的相反，有了那次的经验以后可得三思再三思！开了这个头以后再买什么恐怕都不会便宜了！邵夫人一瞬间觉得自己老了，跟不上年轻人的脚步了！自己这一对儿女真是长大了，不如小时候让人省心！

自从小少爷把那个兄妹领进过府，家里的话题就没离开过香家和香家兄妹！就连七皇子和景山王世子来这边也问过好几回，邵夫人纳闷了这香家到底有什么魔力让孩子们如此着迷，她觉得她不得不重视这个靠山香家了。

晚饭后，掌了灯，邵夫人问正在喝茶的邵老爷，“老爷，你说这香家也是不同，如果力哥今天说的是真的，我都有点怀疑他们是不是本地人了！”

“嗯，力哥说的那些咱们都没接触过。这个香府确实跟咱们家不大一样。这很正常啊，每个人的口味不一样喜欢的东西也不一样，久而久之各家的厨子擅长的菜自然不一样！不过凡是大家因为传统不同，家里的厨子的出生地不同吃食方面确实会有很大不同。这个倒也不难理解！”邵老爷倒是见怪不怪，一想就能想明白。

邵夫人整理着床铺，“要是正常的世家大户也就罢了，可是那是香家啊，都知道他们穷困潦倒的。但凡有点手艺的厨子不是在宫里就是被各家弄去了，外面还有可真是没听说过。如果说一道菜两道菜的还有心可原，这才几天功夫力哥就要换咱们家的厨子了，你看看这哪是香家能雇得起的厨子啊！”邵夫人就是奇怪就是不解，没道理的事！可就是发生了！关键是儿子还一个劲地称赞！

“穷困潦倒倒不一定，香老爷子在的时候也是没少得赏赐，也没少置办家底，至于现在为啥传出来穷困我就不清楚了。可能另有什么隐情也说不准。力哥就是一时换了口味，觉得新鲜，慢慢就不那么上心了。咱们家的厨子老夫人都用惯了，每个人什么口味厨子也摸得准了，换什么换！别听他的，三天五天的这劲就过去了！小孩子没长性！”邵老爷倒是想得开。

“这么说也有点道理，香家给人感觉一下子就不行了，尤其是名声这一块更会差。靠山香家很多食材不一定买得起，之前听说香三爷每月八十两的俸禄还要给香老夫人五十两，家里铺子更是差不多随便她们拿了。要想吃得好一点，真就得在便宜食材上下功夫。就像那虎皮豆腐，再好吃也是豆腐。”邵夫人放心了，她感觉儿子马上就要被吸引走了，邵老爷这样一说心里有了底。

“这么想就对了，对于

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