第94章 比赛开始
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第三组的人回来了之后，伙计拿着名单大喊了一声，“第四组的可以来准备了。”
田娜娜站起来将这边的污言秽语给屏蔽在耳后，跟着伙计的后头往前面走，出了院子就到了搭好的擂台，底下搭起来的棚摆着各种新鲜的蔬菜肉类，还有新鲜的海鲜，任厨师们挑选。这每人做一道菜，交由评委打分，围绕色香味这几点，田娜娜瞧了一遍食材，心里已经想好了要做什么了。一道四川的名菜水煮肉片，记下了她要用的食材都摆在了那边，随着他们一同的上了擂台，这底下乌泱泱的一群人，有大人老人，还有将小孩抱起来坐在肩头上。田娜娜之前比赛的时候面对过比这还多的人，面对这种已经是小场面了，丝毫都不紧张落落大方，其他的九人有不是第一次参加这个比赛的就比较淡定。也有第一次参加这个比赛的，面对人群就开始紧张的，脚开始有些抖，没有在这么多人面前做菜的经验。评委这看了印象分就不太好，要知道一个厨师的状态会影响他做出来的菜，挨个自我介绍了一遍，天鹤楼的掌柜朗朗的宣布比赛的规则，“一个时辰内做好一道菜，由评委打分，这食材就在后面，从清洗到切都由你们自己解决。”
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