第五十八章：铜锅牛杂汤

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第五十八章：铜锅牛杂汤

这话刚一出，我就注意到老族长神色一变，他抬眼看了一下天：“这太阳又要阴下去了，我得回去休息了。”

说完，他转身就朝走，我也站在原地，昨天傍晚的那场大雨，已经驱走了大片的乌云，此刻我头上的这片天是蓝得醉人，根本就不肯可能再下雨。

望着老族长离去的背影，我越发的感觉那个鸠摩的东西，一定跟这个寨子有着某种巨大的联系。

中午，嗦嘎留我和董明在家里吃了饭，他特地做了一个牦牛杂汤锅招待我们。

传统的老式铜锅，有些老北京涮羊肉的感觉，中间高高耸起的炭孔中，黑炭烧得正旺。牛尾巴熬出来的汤色雪白，透薄晶莹的牛头皮，乳白的牛草肚和牛百叶沸腾在炭孔周围，与各种野山山菌熬制成慢慢一锅，真是看得人食欲大开。

从昨天下午到现在，我是一口东西也没吃，董明倒是吃了一大碗牛瘪，不过此刻也已经消化得差不多了。

因此，这一大锅热气腾腾的食物端上来，我和董明几乎是同时咽了一下口水，也没怎么客气。相互对视一眼后，我们夹起大片的牛杂和山菌，蘸着所嗦嘎家特质的辣椒酱就大口大口地吃起来。

不得不说，董明说的很对，嗦嘎寨子里的牦牛肉，真的是太鲜美了，不仅没有一点儿腥骚，反而那种味道，浸人心脾，那种藏在汤汁中的浓香，完美的融进了我的五脏庙中。

嗦嘎贡嘎两兄弟陪着我们一起吃的这顿饭。嗦嘎告诉我，从小打到，寨子里的人几乎顿顿都吃牦牛肉，喝牛尾汤，所以体质都特别好，就算是下雪出去放牧，也经常是光着半边膀子，而且从来不感觉冷。

他说得唾沫横飞，我吃得根本停不下口，只恨自己胃太小，瞟了一眼身边的董明，他的吃相更是难看，顿时有些尴尬，我轻轻靠了一下他的胳膊，他完全没有觉察。

放下碗筷，我又拉了一下他的胳膊，他莫名其妙地看着我：“唐小圆，干嘛？”

“差不多得了……”

“什么差不多了，我这儿才吃半饱呢。”

说着，他又夹了一大筷子野生山菌到自己碗里。我撩了一下额头吃出来的汗，这家伙，真是个饭桶！

嗦嘎和贡嘎相识一笑，直说没什么，这牦牛杂汤锅是来自大山的美食，山下的人吃不到，董明喜欢吃他们也高兴。

不得不说，山里的人就是朴实。

说着，嗦嘎就拿出了一些自酿的米酒，要跟董明一起喝，董明抿了一口那酒，眼睛都亮了，直呼是好酒，并让我也来一口。

我摇摇头说我不喝，又有些不安地看着他：“董哥，你下午还开车呢，喝酒会误事的！”

他冲我一摆手：“没关系，这酒不醉人，跟饮料差不多，喝了它开车完全没问题的。”

两人就着牦牛汤锅，你一口我一口，喝得那叫一个热火朝天，看着那滚滚的一锅，我实在是涨得吃不下去了。靠在椅子上，闲坐无聊，看着同样坐在一旁百无聊赖的贡嘎，我问他：“你怎么不喝酒？”

“我从小喝酒皮肤过敏，我哥不让我喝。”他笑嘻嘻地看着我。

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