“对对对!”她点头如捣蒜。
“交给我吧,我记得小的时候,爹也搭过冷灶,后来不用的时候便拆了,有些能用的土坯应该都在厢房。”沈墨初说完,直接去了厢房。
舒青荷见有人帮忙,也就乐的清闲,那就趁这会儿去把案板木盒啥的都搬过来。
晚饭前夕,舒青荷二人也将所有的东西都准备好。
她在门口敲着盆子大声喊着:“大伙儿过来看看啊,新出锅的豆腐,有想尝尝的过来买啊!”
很快随着舒青荷的吆喝声,她家的门口也围上了一群人。
“墨初媳妇,你这摆的白白的东西是啥啊?”
舒青荷解释:“这叫豆腐,是我跟相公新琢磨出的吃食,以前他在外头闯荡的时候看人家做过,不过做这个也得有力气,他一个人弄不了,这不是我嫁过来,我俩就研究着做做试试,没成想还真成了。我们两口子卖豆腐给家里添些进项,也好把日子过起来。”
“原来是这样啊。”众人恍然大悟。
“那这玩意儿咋吃啊?豆腐,难道是豆子做的?我可听说你奶跟你们分家就分给你们几袋子黄豆啊。”
“黄豆做的?那不是畜生才吃的东西?你竟然还跟我们要银子?白给我都不吃。”一个家尖嘴猴腮的婶子说。
舒青荷也不生气,她耐心的解释着:“婶子,您有所不知,我相公在外头大城里跑过的,见的世面多,都说大城里养人,都吃这个吃的,白细嫩嫩的豆腐吃多了,人都会变这样,您看我相公的长相就知道了。”
沈墨初的脸黑的像是要滴出墨来,这妮子竟然用豆腐形容他,又白又软又嫩?
“真有这功效?不是唬人吧。”
舒青荷解释:“这要是想见成效,哪的经常吃,不过您要是不经常吃即使不会变白,但是对身体也是有好处的,不信大家可以问问郎中,这黄豆对于身体的好处可不少。”
一个婆子好奇道:“这东西咋吃啊?”
“婆婆,我就知道得有人这么问,我这就给大伙演示。”
“叫我周婆婆就行。”那婆子一副慈爱的模样。
“相公生火吧。”
舒青荷吩咐一声,沈墨初便开始生活,待锅热了之后,舒青荷一边做一边讲解:“做这个也很简单,把锅烧热,放油,之后放葱炝锅,加入调料,炸些辣椒段,放入切好的豆腐……”
随着舒青荷的讲解,一阵迷人的香味传来,锅中的豆腐的清香伴着辣椒的浓郁让人垂涎欲滴。
她将一盘不太正宗的麻婆豆腐端到案板前,又切了一块,直接加入盐,嫩葱,滴些菜籽油:“当然这豆腐不仅可以炒,还可以生吃,而且能炖,冬天的时候把它冻上,还能做冻豆腐吃,总之有很多种吃法的,当然,这可不是我编的哦,我也没那本事,嘿嘿。大伙儿尝尝看。”
一凉一热,两盘豆腐放在案板上。
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