第十八章 处置王大厨（1 / 2）

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“初出茅庐，哪里比得上半山酒楼在清河镇的地位和人气，不过是些小打小闹罢了。”

嘴上奉承她向来厉害。

谅谁也不愿意听到对自己不利的话，不过是些好听的话，林南一信手拈来。

李掌柜即使心里隔应，这话却叫他听得很舒服。

林南一说的没错，半山酒楼在清河镇可不是简单就能被替代的。

“快请进吧，有了你的菜方，生意又好了不少。”

李掌柜侧开身子，做了请的姿势，让林南一和晏温之先走。

林南一也没有推拒，抬脚直接往后厨而去。

这个月要提供的菜方她在鱼馆时就拟出来了，让晏温之写在宣纸上，这样一边给厨艺讲解一边将做法展示给他们。

会更加的直观，火候和调料用量也会更清楚些。

王大厨早知道她今天要来教授菜方，看着她和李掌柜笑着攀谈，嫉妒的火仿佛下一秒就要从眼里喷出来一样。

他的眼神太过炙热，引起了几人的注意。

林南一不解，为何他会用这样的眼神看着自己，他们之间好像没什么利益冲突吧。

晏温之不动声色的走近她，握着她的手，满满的安全感。

李掌柜心里懊悔，实在是太忙了，忘了要将王大厨支开了。

从上次王大厨说的话，他就明白王大厨对林南一是有意见的，甚至是恨的。

王大厨意识到自己失态，连忙收回眼神，低头切着案板上的肉，没有章法。

林南一没有时间多耽搁，默默给自己做了心理建设后走到灶台前。

晏温之将菜方分发给后厨的五位厨子。

林南一一边切菜一边讲解，还让他们跟着一同操作，有哪里不对可以指出来，这样必会事半功倍。

王大厨选了林南一旁边的灶台，两人的案板离得很近。

林南一有些不适，不过看王大厨一副云淡风轻的模样，又觉得是自己多想了。

定了定心神，认真的讲解着每个步骤。

食材已经准备好，起锅热油，做糖醋排骨的话排骨要过一边油，几个大锅里的热油散发出菜籽的香味。

让林南一一瞬间有些放松。

用手背在热油上空试了试温度，可以下排骨了。

“将排骨放入油里炸，炸到金黄色捞出控油。”

说完，林南一率先将排骨下锅。

晏温之的眼神一直没有离开过王大厨，他刚才的眼神太过狠毒阴鸷，他心里隐约有不好得预感。

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