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第80章 地摊一姐(1 / 2)

裴潇潇不计较他的态度,递上肉丸:“掌柜的试试,这两种肉丸,味道差在哪里?”

江掌柜没接,继续拨拉算盘:“小娘子不会是想用这些个路边的小玩意儿帮我打败客似云来吧?”

九江楼努力了近两年,都没有成功,就这?

他就差没翻白眼。

裴潇潇笑着问:“同样是肉丸,掌柜的就不好奇,为什么一个卖五文钱一串,生意比只卖四文钱一串的要好上数倍吗?”

江掌柜终于抬眼正视裴潇潇:“你是这裴氏肉丸的东家?”

正阳主街和小吃的那条南巷不远,江掌柜又是做吃食生意的,当然吃过肉丸。

的确蛮好吃。

两种肉丸他都试过,味道的确不一样。

不过肉丸似乎只适合单独吃,不晓得能用来做什么菜,他没引入自家菜谱。

裴潇潇点头:“是。”

“小娘子,酒楼是非常复杂的,你靠着一个小玩意儿成功坐上地摊一姐的宝座,真以为天下无敌了?”

裴潇潇:“……”

九江楼这么冷清,跟这货的嘴巴有没有点关系?

“掌柜的,我家的肉丸比别人好吃,关键在于我用了一种调味料……这种调味料可以提鲜,不仅能加在菜中,也能加在汤中。”

江掌柜挑了挑眉,终于放下算盘,接过她手中的两种肉丸,各吃了一个。

细细咀嚼对比后,他缓缓点头:“你家的肉丸,的确是更鲜美些……你是想卖这种调味料给我?”

“我们可以去后厨试试,一样加我们家的调味料,一样不加。”

将掌柜盯着那串肉丸,思索片刻,点头:“好。”

一刻钟后。

后院二层小阁楼,江掌柜的休息室中。

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