第95章 沈店长？姐妹们快过来，是活的沈店长（1 / 2）

食材送到。

沈逸开始做菜。

先将十个猪肘子，全部放进盆里，用清水浸泡起来。

把面和好，等待醒发，调制好的馅料和肉皮冻都放进冰箱里冷藏起来。

大豆也用温水泡上，待会去皮。

然后将五花肋肉，按照先前的步骤制作，放进砂锅小火熬煮起来。

一个砂锅。

大概能装五十块东坡肉，每一块约有小半个拳头那么大。

这次买的量，能做一百块。

沈逸打算给这道东坡肉定价40块钱。

每盘四块，能卖二十五盘。

包括香料在内，成本大约二十块钱。

也就是说，如果全部卖出，净利润能有两千元。

一个砂锅，也能装五个猪肘子。

一个猪肘子两斤，加上香料，成本约有43块钱。

沈逸打算定价128块钱一个。

全部卖出有八百多的净利润。

两道美食，一天能给沈逸增加5280块钱的营收！

再加上卖出包子豆浆蒸鱼的收入。

也许今晚就能再次凑齐一万积分，进行抽奖了！

要做的美食很多，耗费的时间很长。

对于普通人来说。

如果只有一个人，肯定会忙的焦头烂额，顾前后而不能顾左右。

但沈逸在厨房里，可是时间管理宗师！

厨房里正在运作的一切事物。

在他的脑海中。

会形成十分清晰且有条理的时间便签，随时响铃提醒着他。

醒面结束还需要12mim32s。

猪肘子浸泡还需要6min21s。

大豆浸泡好了，可以开始去皮。

沈逸在做的事看似杂乱无章，实则有条不紊，从容不迫。

将时间利用到毫秒之间。

这个男人真的很细！

一直忙活到下午五点，沈逸全部做好。

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