《逃难不慌,我有异能空间带飞全村》转载请注明来源:阅读吧yueduba3.cc
大渝国的人不爱吃各种猪内脏。
有钱人家觉得这些东西上不得台面,根本不屑吃。
只有家里穷的没办法,实在吃不起肉的人家,才会花几个铜板买一点回去吃,也算能尝口肉味。
不过大抵是这个朝代的人们烹饪和清洗方法的缘故,去不掉内脏自带的腥臭味,怎么做都不好吃。
所以更多人是愿意多积攒几个铜板去买肉吃,也不吃这些东西。
这也是崔鹏博信誓旦旦,就算烹饪好了,他也一口都不会吃的底气。
走到河边,崔妤婉先寻了个下游处,把内脏剖开,清理出里面的脏东西。
随后,她把简单清理过的猪肠子等物放入盆中,再倒入面粉,招手让崔骏逸过去清洗。
“搓仔细着点,能不能去掉腥臭味,就看你洗的认不认真了。”
崔骏逸认认真真的点头,撸起袖子开始搓洗猪大肠等物。
他一边洗,还一边疑惑询问,清洗内脏多过几遍水不就得了,为何还要放白面。
那可是白面啊!
穷困一点的人家,连白面都没得吃,他们却奢侈的拿来清洗猪内脏!
“面粉能吸附脏东西,清理更干净。洗不干净的内脏,怎么做吃起来都有味,懂了吗?”
崔骏逸似懂非懂的点点头。
其实他还是不太明白其中原理,但他知道听妹妹的准没错!
思及此处,崔骏逸便下了大力气揉搓清洗猪下水。
崔妤婉则是带着高术,忙着给猪头和猪尾巴等部位脱毛。
“这猪头也没甚肉,早知道不如再等等,同别人换了,多留一块肉吃呢。”
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