第十八章试炼结束

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第一道试炼，完成菜品：红烧鱼，得分：100分。”

就在陈规再一次将他做好的红烧鱼端上桌的时候，光幕上出现的数字终于从两位数变成三位数了。“终于！成功了！！”

陈规强忍着激动的心，几乎要跳起来了。不容易啊，他都已经不记得自己尝试了多少次了，刚开始的时候分数提升速度还是很快的，几乎每一次都能提升好几分。但是随着分数的不断提升，想要更进一步的难度就更高，当陈规到了98分的时候，连续做了十几次，都没有提升到98分。从99分提升到一百分的过程就更不用说了，加起来比之前所有次数加起来都要多了。不过，这么辛苦的付出，结果也是十分完美的。这一道完美的红烧鱼在餐桌上散发着浓郁的香味，焦黄的鲫鱼上点缀着几段葱段和香菜，红褐色的红烧汁在雪白的碟子上显得格外有人。这次的红烧鱼，不管是色香味还是卖相上，都无可挑剔，放在餐桌上给人的感觉更像是一道工艺品，而不是一道菜。“完美！”

陈规给自己点了个赞，随后便把注意力放在了叫花鸡上。一开始的时候陈规还绝得叫花鸡很简单，但是实际尝试了之后他才发现自己大错特错，叫花鸡的难度比起红烧鱼来要难太多了。至少经过这多次的尝试，陈规已经能完美地做出一份红烧鱼，但是他做的叫花鸡此时最高分也才不过97分，距离满分足足还有三分种的差距。而被扣掉的这三分，分别对应着碳烤时间，调料的激发以及叫花鸡的卖相。因为烹饪的时间过长，叫花鸡要在碳火中焖烤足足两个小时，这两个小时的时间实在是太容易出现意外了，稍有不慎就被扣分。除此之外就是叫花鸡做好之后打开的过程，哪怕陈规烤制的过程十分完美，但是在打开的过程中没有掌控好，就很容易把已经已经烤好的叫花鸡弄变形，从而导致被扣分。当然了，这三分最困难的一分就是烧烤的时间问题，除非陈规在这两个小时里时刻盯着碳火，否则几乎不可能做到完美，这让陈规十分难受。“加油吧！”

陈规深吸一口气，在心里给自己加油打气之后很快又重振旗鼓起来，重新信心满满地向叫花鸡发起冲击。在向叫花鸡的最后三分发起冲击的时候，陈规也已经确定了自己试炼的第三道菜了。陈规的出租屋内，白光一闪而过，陈规直接浑身无力地倒在床上。进过不知道多长时间的艰苦奋斗，陈规终于完成了剩下的两道菜的试炼。“终于完成了！”

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