第141章 折耳根

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叶紫从萝手中拽过那根细细的藤根仔细打量，只见后面埋在地里老长一段，一节一节的，节结上还有小小的须，虽然长在泥土里，但是本身是洁白的颜色，有一点淡淡的晕黄。

小心地折断一节，脆脆的，散发出来的气味带着鱼腥味，又夹杂着中药的香气。

“这什么啊！”萝在鼻子边扇了扇，“好腥！”

叶紫嘿嘿嘿的笑了，“是吗？我觉得蛮香的！应该会好吃！”

她可挖到宝了，这是西南地区人民最爱吃的宝藏凉拌菜——折耳根啊！

当然，炒来吃也不是不可以，但风情没有凉拌的浓！

这东西跟香菜一样，“恶名远扬”，喜欢的会非常爱，不喜欢的可能闻到都要吐！

巧的是，叶紫是它的拥趸！她太爱吃了！以往隔三差五就要吃一次，而且如果家里做蘸水的话，里面不放些折耳根碎简直是缺憾！放了才叫做绝美！

众人见她惊喜的表情，纷纷上前来观摩这新事物。

凡第一个表示了拒绝，刚凑近吸了一下鼻子就一蹦三尺高，后退四五米，两手做推拒状，“好臭！好难闻！”

这家伙好像是对味道重的蔬菜都很嫌弃，上次香菜也是，也不太爱吃芹菜。

除了他以外，其他人就还好，只是面露难色，对叶紫的快乐表示不解。

只有墨，还从她手里拿过来嗅了嗅。

叶紫喜气洋洋地笑道：“你们别嫌弃，我就喜欢这个味道！待会儿我做个凉拌菜给你们尝尝，你们一定会喜欢的！”

“真的吗？”众人心里还有些打鼓。

凡已经捂着鼻子跑远了。

“叫它折耳根吧！”叶紫已经自顾自给它“取好了名”。

折耳根在地面的部分是一些草叶子，叫做鱼腥草，有些地区也会吃，但叶紫不怎么吃。兽世的鱼腥草长得更长，几乎成藤，盘根错节的，刚才就是被它给绊倒了。

叶紫美滋滋地挖了好大一团折耳根放到背篓里面，墨还细心地帮她把上面的泥给擦掉了。

走到望竹坡，村民的身影就少了许多，望竹坡长了不少酸杆子，又是好一阵折取。

“我的背篓都快满了。”叶紫有点遗憾，下意识说：“可惜只能背一筐，要是能挑两筐就好了。”

她突然想到——哎，可以做扁担来挑东西啊！这不正好要去竹林吗！砍一根来做扁担吧！

竹林附近的大菜叶特别多，这种菜的菜杆很短，菜叶超大，味道像生菜，拿来包肉吃是最爽口的，连很多兽人都爱上了这口。

村里的大菜叶都被采摘得差不多了，竹林这边倒还有不少。

叶紫还想挖点七叶一枝花回去切片晾干了备着，如果有被蛇虫鼠蚁咬伤的时候，可以用来治疗。

要能弄点儿竹虫什么的炸来吃，也是一件美事，这个季节的竹虫更肥美。

最后就是挖冬笋，叶紫早就期盼不已。

来到竹林，时间还早，加上已经在黑松林里猎到了一只野猪，所以雄性们也没打算再去狩猎，找到了落脚点之后，马上就捡柴、打水，开始洗锅、烧水。

叶紫把背篓往地上一放，拿了一根墨做的“锄头”就在竹林边开始搜寻起来。

兽世的石头有软有硬，用来做锅、刀、锄头、矛这类器具的青色石头都是在河对岸的山谷里采的。