18. 第 18 章

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冬季的风是她们没有见过的大，白乎乎的风刮的人脸痛。即使是风清气朗的天气，室外也冷得遭不住。

相比之前还能出门活动的冷，现在寒冷超出了她们的认知，这个天在雪地里白天也能冻死人。

她们不敢轻易出门，自然没办法找人聊天，两人整天在地窨子里大眼瞪小眼。一天吃两顿饭，吃完睡，睡完吃。

不能出门的日子里，顾卿姿忙得很，她好像回到了板车上的日子，坐在琉璃砖的光线里忙不停。编写教材，绣花，做饭。她把所有家务活儿都包揽了，也算有点事情做。

陈良也想找点事做，可是她每一样家务都不如顾卿姿做得好，只好闲着，无事时只能翻一翻向李钢锅借的书，或者和猫玩。

日子过的恍恍惚惚，生活变得细碎平常。

——

陈良也不是完全没事干。她偶尔的出门。

地窨子外面的世界太冷了，出门前要穿上很多衣服。

在屋里穿一件打底绒衣和一件羊羔绒外衣还会觉得热。

如果出去，她们要额外穿上狼皮外套和鹿皮外衣，还有草绒夹心外衣，裤子要穿一层贴身亚麻底裤、一层野兔毛裤、以及一层鹿皮裤，鞋子是棉鞋底和野兔毛衬底，粗布鞋面上套草绒夹心，最后用干草做挡雪的鞋面。

反正她们有的保暖御寒的衣物全都穿上了，最后穿一件柔软野草芯编制的外衣遮挡雪，以免雪变成水打湿衣服。

即使穿成这样，也不能在室外呆久了，室外太冷了，风能带着一切热气，开水在室外不到半盏茶的时间就能冻成冰。

地窨子里的肉吃完了，两人准备挖秋天埋在后院的肉，她们到院子一看，到处白色一片，她们用来标记罐子位置的木棍被雪埋住了。

陈良就得花大量的时候找肉。她拿着铲子猜罐子的位置，然后挖雪，正确找到木棍的位置后再挖土。

泥土经过几轮霜几轮雪，已经冻得邦邦硬，挖起来非常困难。还不能用蛮力，以防挖坏罐子。罐子也值三十文钱呢。

她只能蹲在地上，像做刨冰一样，一点点把冰块似的土刮成碎屑。往往一两天才能挖到一个罐子，储存的肉可以吃半个月。手脚冻僵后就回屋里歇一会儿，回暖后出门继续挖。

挖罐子中场休息的娱乐活动就是看白色的貂抓老鼠。

雪下的野草从有不少空隙，构成成了老鼠的交通要塞，大大小小的老鼠在空隙中寻找食物。

白貂伏在雪上根据声音判断老鼠位置，跳起来头朝下扎进雪里抓老鼠。雪中间有不少冰层，貂的脑袋撞上去就是“咚”的一声。陈良百看不厌。

入冬两个月后，她们的新鲜白菜卷心菜就吃完了，只剩下土豆红薯萝卜之类的。她们也自己种豌豆尖儿，和黄豆芽。

黄豆芽最简单，想办法让豆芽保持湿润，黄豆就会抽出嫩芽，等嫩芽比手指还长，就可以一锅炒了。

豌豆尖儿麻烦点，需要光线、土壤和适宜种子发芽的温度。把一截木头挖出凹槽，填满土，种上泡了一天一夜的豌豆。把豌豆苗放在琉璃砖漏透过的光线里，等半个月就可以收获了。

她们的地窨子只有两个琉璃砖，也就是说只有两道光线，顾卿姿占用一道光线绣花或者编教材，都是以后能挣钱的事，陈良没话说，她只能和豌豆苗共享一道光线。

在第二次无意间打翻豌豆苗弄得满地泥巴后，陈良委屈巴巴：这个豌豆尖儿吃起来相当一般。

——

很少有不下雪的时候，

积雪会挡住琉璃砖，让地窨子处于绝对黑暗。某天她们在睡了三回觉才发出疑问：这个黑夜是不是太漫长？其实是琉璃砖被挡住了。并且如果屋顶的雪太多，会压垮屋顶。

扫雪很轻松，只需要用木棍把雪从屋顶推下去，用木铲子对到一边。

扫雪很复杂，要在大清早刚睡醒的时候穿上所以的衣服出门在冰天雪地里干活儿，有时候穿好衣服出门会发现不是琉璃砖被雪挡住了，而是天根本还没亮。

总之，必扫雪是轻松必需又麻烦的活儿。两人每次用剪刀石头布来决定，输了的人骂骂咧咧，但是由不得在扫雪是顺便照顾牛羊，毕竟都出门了，还是多干点会儿吧。

雪越下越大。地上的积雪从没有消失过，偶尔晴天融化小部分，过两天又给积上了，积雪堆积如山，她们也会把雪会化掉，用来洗衣服洗澡或者喂牛羊。

后来积雪越堆越多，院子里堆满了半人高的雪，比地窨子的屋顶够高。

“我们建个滑雪道吧。”陈良兴奋地用雪在桌子上堆了一个小滑雪道作为展示。

这个提议立马被顾卿姿接纳了，她也太久没活动了。

只要涉及到玩，陈良准会通知张金钗，张家人听了滑雪道，全家出动参与其中。高家听见动静，也加入进来。

一群人只花了两天时间，一条贯穿书院、张家和高家的蜿蜒滑雪道就建好了。

大人小孩拿着滑雪木板排队开开心心玩连着玩了三天。

滑雪道比想象中受欢迎，毕竟这是大雪天出不了门时唯一的娱乐。不下雪的日子里，不管外面有多冷，都能看见有人在滑雪道上滑雪。

——

陈良没事干，就把她们的书翻出来看，一本是生活技能，里面有很多菜谱，她就尝试做点心和零食。

在书中找了很多种点心和零食的做饭，最后绝大多数都做失败了，失败的主要原因是：她们没有相应的材料。

甜米酒很懂事，做饭和材料都很简单。糯米先冷水泡一天，再蒸熟，加上凉白开和酒曲，在密封的罐子里放两天，甜米酒就可以吃了。

唯一的难点是，书中写到甜米酒发酵需要一个“热但不是很热的天气。”

热，但不是很热。是有好热？陈良不得其解。

但是没关系，她有的是时间。没有温度计，她们慢慢摸索。

试了几次，她发现门口太冷了，炕头太热了，火炉边也是热，桌子上也冷了。

这次把装甜米酒的罐子用干草裹好，白天放在火炉一步远的地方，晚上放在炕头。

陈良打开罐子，先闻一下气味：“没有奇怪气味。”

再看一下颜色：“有少许酒曲残留，颜色正常。”

最后浅尝一下味道：“还行，”

她反复试吃了三次，发现没有食物中毒迹象，才把甜米酒分享给顾卿姿，自卖自夸道：“绝对完美的味道。”

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