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第18章 摆烂世子甩活老周,摸鱼撩娘赚摆值(1 / 3)

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天刚亮透,悦来酒楼的木窗刚推开半扇,后厨飘出的米粥香就裹着晨雾漫了整条街。店小二们围着灶台手忙脚乱择菜、擦桌,程唯却揣着袖管斜倚在柜台边,悠哉悠哉翻着本改得清爽的账本

——

原本密密麻麻的字迹被他画成现代表格,收入、支出、欠账分三栏列得明明白白,连沈娘之前头疼的

“糊涂账”,如今扫一眼就能看清。

“程小哥,您这改的账本也太神了!”

店小二端着半盆清水路过,忍不住凑过来瞅,手里的水晃得差点洒在鞋上,“昨儿我跟掌柜对账,半柱香就清完了,往常得折腾一个时辰,手都算酸了!”

程唯头都没抬,指尖在表格上划了划,贱兮兮地勾着嘴角:“那是,也不看是谁的手笔。前世我在公司管报表,比这复杂十倍的数,我闭着眼都能扒拉明白

——

这点活儿跟玩似的,还能累着我?”

正说着,沈娘端着只白瓷粥碗从后厨出来,粥面浮着层薄薄的米油,她听见这话,忍不住笑着打趣:“看把你能的,既然这么轻松,等会儿客人多了,你去前厅多盯会儿?省得店小二们忙不过来,又把菜送错桌。”

程唯立马直起腰,跟粘了糖似的凑到沈娘身边,语气软得能掐出水:“沈娘您心疼我,我知道。可前厅有店小二呢,我留在柜台帮您盯着账本多好

——

您看,我再在错账旁边画个小叉,对的画个勾,往后别说掌柜,就是新来的伙计都能自己对账,您再也不用对着账本熬眼睛了。”

说着,他拿起毛笔,在纸上飞快画了两个简单符号,笔尖还故意蹭了蹭沈娘的袖口。

沈娘接过账本一看,眼睛瞬间亮了:“你这法子真省心!以后我对账能省不少功夫,也不用总麻烦掌柜。”

“那可不!”

程唯邀功似的仰了仰下巴,心里却偷乐

——

把账改得这么简单,以后连对账的活儿都能推出去,我就能蹲在柜台摸鱼,还能跟沈娘黏在一起,顺便赚摆烂值,这波血赚!

没一会儿,掌柜揣着算盘过来对账,拿起程唯改的账本,手指点着表格,没半柱香就笑出了褶:“程小哥这脑子真灵!以后我自己就能对账,再也不用麻烦您和老板娘,省得我这老眼昏花算错数。”

程唯趁机摆手,说得比唱的还好听:“掌柜您客气,都是为了酒楼好。对了,我看后厨备菜总慌慌张张的,昨儿琢磨了个‘备菜清单’,把每天要备的肉、菜按斤两列好,让后厨提前一晚收拾利索,早上就不用手忙脚乱了

——

我等会儿画出来,您让张婶照着做,保准省劲儿。”

掌柜乐呵呵地应了,沈娘看着程唯这副

“为酒楼操碎心”

的样子,忍不住揉了揉他的头发:“你倒真会想办法,以后酒楼的活儿都被你简化了,我们都能轻松点。”

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