第113章 秘密会面（1 / 2）

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陈岩拿起桌上那份《试点方案》，一字一句地看了起来。

办公室里很安静，只剩下纸张翻动的“沙沙”声。

李政委好奇地凑过头去，想看看这小丫头到底写了些什么惊天动地的大计划。

路远则端坐在一旁，腰杆挺得笔直，心里却跟打鼓似的。

他知道自己媳妇儿有本事，但没想到，她胆子这么大。

当着总后勤部两位最高领导的面，不谈配方，不谈条件，直接抛出了一个“改革全军食堂”的宏伟蓝图。

这要是换了别人，恐怕早就被当成疯子给轰出去了。

可陈岩没有。

他看得极其认真，眉头时而紧锁，时而舒展，捏着纸张的手指，因为用力，指节都有些泛白。

苏瑶的这份方案，写得太好了。

好到让他这个在后勤战线摸爬滚打了半辈子的老兵，都感到震惊。

方案里，苏瑶提出了一个极具前瞻性的概念——“标准化中央厨房”。

她建议，由军区牵头，成立一个专门的“膳食研发与配送中心”。

这个中心，负责统一采购、统一研发、统一制作半成品。

比如，她的那个秘制卤料包，就可以由这个中心进行标准化生产，然后配送到各个基层的连队食堂。

炊事员们不需要知道复杂的配方，他们只需要按照标准流程，把料包和食材一起放进锅里，就能做出味道一模一样的卤味。

再比如，红烧肉、鱼香肉丝这些复杂的菜品，也可以由中央厨房提前将肉切好、腌制好，酱汁调配好，分装成一份份的料理包。

基层食堂拿到后，只需简单加热、翻炒，就能出锅。

这样做的好处，显而易见。

第一，极大地降低了对炊事员个人厨艺的依赖。不管你是特级厨师，还是刚拿勺子的新兵，做出来的菜，味道都能保证八九不离十。

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