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沈行舟自己尝了一口,又给梁晓悦嘴边递了一颗螺肉。
“媳妇,你也尝尝。这旺螺的味道真是绝了,又鲜又嫩。”
梁晓悦笑道:“可不,昨天也才捡了二十多个。”
“够吃了,这么鲜美的食物,可都是大自然的馈赠。”
两人把饭菜端上桌,李斯同两口子也端着碗来家里。
四人边吃饭,边聊天。
沈行舟让他们两口子也尝尝这旺螺。
李斯同道:“这螺真好吃,口感嫩滑q弹,还有嚼劲,鲜香得很。”
他媳妇也跟着点头附和:“是啊,这味道太鲜了,我还是头一回吃到这么好吃的旺螺。这是在哪里捡的?”
梁晓悦:“昨天你们担着螺上岸的时候,我在一块大礁石旁看到了这些螺。”
范桂香:“还是你运气好。总能捡到美味的海货。”
大家你一言我一语地夸赞着旺螺的美味。
梁晓悦笑着说:“下次大潮的时候,我们还去那片礁石滩,看能不能再捡点回来。”
李斯同:“像这么大个的少见,小点的,或许能遇到。”
梁晓悦让范桂香跟李斯同尝尝自己做的虾丸紫菜汤。
两人正好吃完饭,便舀了点汤品尝,又吃了一个虾丸。
鲜得两人直挑眉。
范桂香问:“晓悦,你这虾丸是怎么做的?”
“这个比做鱼丸简单多了。把虾肉剁碎,少加点红薯粉或是淀粉,搅到上劲就可以了。”
“改天我也试试你这样的做法。”
“这样做的,孩子们应该喜欢吃。”
李斯同笑道:“我家的虾都是白灼出来给孩子们吃。这种口味还是第一次品尝。”
这简单的美食,让他们在这艰苦的年代里,感受到了别样的幸福。
沈行舟:“范嫂子,我家里还有几条鳗鱼。周末休息的时候,你教我做鱼丸吧!”
“行!到时候我们家也跟着做一些。我也养了几条鳗鱼。”
李斯同:“行舟,你教我用竹子做的那个增氧机真好。有了这个,鱼虾蟹能多养些日子。”
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