第67章 米粥配咸菜

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一夜过去，迎来新的黎明。

这天，顾珏清早起洗漱，出门后从婢女口中得知卫迎莹做了早点。

卫迎莹住在顾府的事，乃是秘密，因此，卫迎莹并不以真面目示人，一出门就拿面纱遮住了脸，谎称自己沈，府里下人便称呼她——沈姑娘。

据她自己说，沈是她母亲的姓氏。

“相爷，这沈姑娘还挺贤惠的，做的包子可香了。”婢女跟在顾珏清的身后，夸赞着。

顾珏清不语。

在没有尝到味道之前，不轻易下定论，卖相与嗅觉不是关键，味觉才是关键的。

顾珏清踏进大堂，就看见卫迎莹坐着在等候，雪白的面纱遮住了鼻梁以下的部位，只露出光洁的额头与一双水盈盈的眼。

她看了过来，目光中流淌着柔和的笑意，“顾大人，吃早点罢。”

顾珏清走到桌边坐了下来，看了一眼桌上的小米粥。

说是粥吧，也太稠了，都快赶上浆糊了。

处于稀饭和干饭之间，说是稀饭不够稀，说是干饭又不够干。

卫迎莹笑道：“米放多了，水放少了，就煮成这样，还望大人不要嫌弃。”

“做早饭的事情交给下人就好了。”顾珏清道，“你不用亲自早起做饭。”

“我喜欢做饭，顾相不用跟我客气。”卫迎莹说着，把桌上那盘包子推向她，“这是我花了半个时辰做的包子，您试试，我刚才尝过了，咸度适中。”

“咸度适中？能做到这点算是不容易了。”

顾珏清拿了个包子，一口咬下，当即脸色一变。

卫迎莹说了咸度适中，这倒是实话，可她竟没有想到这馅里肥肉和瘦肉的比例也得有讲究，通常是瘦多肥少，如果全都是瘦肉也无妨，可千万不能是——

肥多油多。

顾珏清猝不及防吃了一口油腻腻的肥肉馅，根本无法咽下去，连忙吐了出来。

再看一眼包子里的馅，简直是肥到流油！

别人家的包子流淌着的是肉汁，她这包子是肉油啊……

“怎么了顾大人？”卫迎莹诧异道，“很难吃吗？是咸了还是淡了？”

“不是咸和淡的问题，是肥肉瘦肉的比例不对，你自己没尝过这包子吗？”顾珏清连忙灌下一口小米粥，这一尝，眉头又拧起来。

煮粥的时候锅底是不是烧了……竟有一股淡淡的焦味。

粘稠的粥，暂时冲淡了口中的肥腻感。

卫迎莹自己也拿了个包子，一口咬下，看了一眼馅，“不会肥呀，瘦肉还挺多的。”

她生怕顾珏清不信，还把馅拿给顾珏清瞧了一眼。

顾珏清看了过去，果真是瘦肉馅。

“我知道了，你做馅的时候不均匀，这就使得有的包子瘦弱多，有的包子肥肉多。”

卫迎莹眨巴了一下眼睛，“顾大人吃不得肥肉？那不如把每个包子都撕开，只挑瘦肉馅的吃？”

“不必了。”顾珏清站起了身，“早上有些没胃口，不吃了，本相要去上朝，姑娘你自便。”

说着，转身迅速离开大堂。

要不是早就知道卫迎莹厨艺不好还喜欢做饭，她几乎都要觉得卫迎莹在故意捉弄自己了。

如果只是无心倒也罢了，要是刻意，她一定会想个办法回敬。

顾久早已备好了马车在府外等候，眼见着顾珏清出来了，便掀开了马车帘子。

顾珏清坐进了马车内，道：“本相还没吃早饭，等会儿马车要经过集市，附近要是有什么好吃的早点，就给我推荐推荐。”

“爷，听说昨夜来府上的那位姑娘给您做了早点，莫非她做的不合胃口？”顾久问道。

“要是合我胃口，我还出来吃吗？”

“也是……那您想吃什么？这附近有一家水晶包子还不错。”

“别提包子。”顾珏清唇角抽了一下，“不要包子，不要肉，越清淡越好，这样吧，你去买米粥咸菜。”

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