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第二十八章
小年有人来寻乱
绿野仙踪第三个还有房子的院落里,作为正厅的地方现在放着几张方桌,煜儿拉着宇儿弄了一身面粉,说要用面捏出一个小桥流水,旁边岳洲谢知洲那个调皮的孩子缠着白老头的孙子,非要让他用面粉也弄个好玩的事情,白继祖被骚扰地烦了,随手抓起一把面粉往地上撒。
谢鸣鲲看了半天没瞧明白画的是什么,又不想承认自己没见识,只好硬着头皮评价道:“不错,面粉落下后,如此的轻盈,难道这就是传说中的境界,‘雪落无声?’”
黄小豆跟在姐姐这里有些心疼地看着四个孩子在那玩面,想要说些什么却被姐姐给制止了,低下头继续把面搓成一个个圆球状,压扁,递给擀饺子皮的人。
杨管家、孙掌柜、朱帐房在那负责擀皮儿,珠珠的任务是揪面团,林家小姐把一个带着白玉镯子的丫鬟留下帮忙,其他都撵出去玩了,被留下的丫鬟看了一圈,见没有小狗子,开始心不在焉地搅着肉馅,几次都把馅弄到外面后,店霄珥只好吩咐她去厨房帮小狗子烧水。
柳小姐和丫鬟灵儿已经开始在那包上了,面皮放上一些肉馅,左边捏一个斜的皱折,右边稍微隔开一点位置也捏一个,两个合在一起,形成了一个人字,接着还是左边、右边这样弄,最后的时候便出来一个麦穗折的饺子。
店霄珥扫视了一圈的这些人又看看那面和肉馅,琢磨着要是都这么捏麦穗,到明天早上也吃不成呀,大小姐这边也是如此捏呢,无奈下只得开口询问:
“大小姐,咱们这饺子是蒸着吃还是煮着吃?我好调整一下包的方法。”
“有区别么?怎么调整?”
大小姐刚刚捏完第六个折,听到店霄珥问,停下来疑惑地反问着。
“当然有了,若是煮着来吃,我就这样包。”
店霄珥说着把肉馅放到面皮里,两只手一合,大拇指一压,一个饺子完成,摊开手让瞪着眼睛的人一同欣赏。
“要是蒸的我就这样包。”
店霄珥接着又捏出来一个元宝形状的,这个稍微费些时间,可也比麦穗强。
大小姐见了也发现速度太慢,想了想说道:“那小店子自己弄那个奇怪形状的,剩下的人都捏元宝吧,哎!煜儿你干什么呢。”
最后的话是问煜儿那边,顺着她的目光看去,煜儿坐在宇儿对面拿了好几个面球,把两个揉到一起后对宇儿说道:“看看,一加一是二么?再加一个是二么?我再加一个……。”
小厨房中,一个精致的灶台摆在那里,旁边是一圈包完了饺子的人,此时,大家的眼睛都看向大小姐,大小姐却踌躇了半天说道:
“我一个女孩子家不适合的,小店子你来。”
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